Domaine Bruno Colin Bourgogne Chardonnay 2020

Bourgogne, Frankrike
vitt, 100% Chardonnay, alkoholhalt 13%

 

Vinet

Friskt med god frukt, som päron, melon och persika. En smula ek rundar av. Årgång 2020 av vita Bourgogner hade bra kvalitet, blomningen var ovanligt tidig och utvecklingen gynnades av fint väder.
En flaska Bourgogne Chardonnay kommer att passa fint till alla fiskrätter. Tänk runda fylliga smaker med frisk syra i tillbehören. Halstra torskryggen och låt de rökiga smakerna ta plats. Rör ihop en hollandaise med charlottenlök, och tänk på syran. Det blir toppengott till ett glas Bourgogne Chardonnay.