Champagne Krug Vintage 2006

Champagne, Frankrike
vitt mousserande, , alkoholhalt 12,5%

 

Producenten

En producent som egentligen inte behöver någon närmare presentation. Huset Krug har använt samma metoder sedan det grundades 1843 av Johann-Joseph Krug. Alla viner jäser på 205-liters ekfat från Argonne. Druvorna från varje by jäses individuellt och man filtrerar sällan vinerna och använder inte heller någon malolaktisk jäsning. Det är en av hemligheterna bakom Krugs fantastiska lagringspotential. Inga viner degorgeras före sex års ålder.

Sedan 1979 producerar man Clos du Mesnil, top-cuvéen gjord på uteslutande Chardonnay från byn Le Mesnil sur Oger. 1995 fick den sällskap av Clos l´Ambonnay som är gjord på endast Pinot Noir. De ”vanliga” årgångsvinerna är allt annat än vanliga och är viner man önskar att alla fick smaka någon gång i livet.

Grande Cuvée är Krugs ”multivintage” champagne. Det finns dock inget med detta vin som är vanligt. Grande Cuvée är det vin som huset själv håller som sitt prestigevin. Det är det som bäst visar på den genuina Krugstilen. En mogen Grande Cuvée är helt enkelt en upplevelse av världsklass och ett lysande exempel på vad Krug handlar om; hantverk, tradition och konstnärskap!