Domaine Johann Michel Cornas 2019
Rhône, Frankrike
rött, 100% Syrah, alkoholhalt 14%
Vinet
"Sourced from two different plots, this inky, ripe wine highlights the variability of terroir within Cornas and the plushness of Syrah vinified with 100% destemmed grapes. The palate pulsates with rich, almost syrupy, flavors of black-cherry preserves spiked with granite, iron and olive tapenade. Levitated by black-currant acidity and framed with firm, furry tannins, this luscious, violet-scented sip should hit peak from 2024 through2040. - Anna LEE C. IIJIMA"
"This bursts forth with a torrent of dark plum, boysenberry and blackberry preserve flavors. Vivid, racy and energetic throughout, with extra sweet bay leaf, violet and black olive elements chiming through repeatedly, while a mouthwatering chalky minerality courses underneath it all. Best from 2024 through 2038. —J.M.
- Wine Spectator (Insider December 1st 2021), 94 pts
- Wine Enthusiast (March 1st 2022), 95 pts & Editor´s Choice
"A wine readers should snatch up is the 2019 Cornas from Johan Michel, a majestic, full-bodied, incredibly seamless beauty that does everything right. It certainly shows the ripe, sunny style of the vintage and brings ample fruit, richness, and power, yet it still has incredible focus as well as purity and freshness. Black raspberries, cassis, blueberries, violets, bacon fat, and peppery notes all emerge from the glass, and it has no hard edges and a sensational mouthfeel that keeps you coming back to the glass. It will evolve for 15 years or more, and I doubt it will ever close down. Those who like ripe, sexy, yet still pure, focused, and flawlessly balanced Cornas should back up the truck for this sensational wine."
- Jeb Dunnuck (Northern Rhône: 2019s From Bottle, February 16th 2022), 95+ pts
Cornas är den mycket lilla regionen i norra Rhône, endast kring 280 HA stort. Cornas ligger brevid superkändisarna Hermitage och Côte Rôti och har inte alls fått samma fokus - trots att viner från
Cornas förtjänar uppmärksamhet. Här växer Syrah under heta somrar och kalla vintrar. Cornas Syrah är den druva som mognar tidigast och skördas först. (för den vetgirige, Cornas betyder "burnt earth") Vinerna är bläcklila i färgen, kryddiga, robusta och tuffa, tanninrika och strama som unga. Men helt underbara. Absolut ett vin för lagring - lägg fem flaskor i källaren, smygöppna den sjätte, dekantera ordentligt och servera till pepparstek.
Ett komplext intensivt vin med björnbär och lakritstoner, tydliga men silkiga tanniner och mörka frukter.
Johann Michel är en liten odlare och vi får dessvärre mycket få flaskor. Vi tar tacksamt emot allt vi får köpa.
Producenten
Domaine Johann Michel är en genuin hantverkare Johanns första årgång var 1997. Totalt produceras knappa 20 000 flaskor, totalt 5,5 HA, dryga 4 HA i Cornas. Några vingårdar (0,37 HA) har han även i Saint Joseph samt 1 HA Saint Peray. Johann producerar fyra cornas-viner, Grains Noir (entry level), en robust Cornas samt en vingårdsbetecknad Cornas "Cuvée Jana". Hans senaste tillskott från Cornas, Cuvée Mère Michel. En cuvée från Saint Joseph AOC och två vita från Saint Peray.
Cornas ligger fint i den södra delen av norra Rhône, längs de branta syd-vända väggarna. Det är en mycket liten appelation, totalt bara 288HA. Johanns vinrankor är kring 20 år gamla, relativt unga alltså. Här odlar Johann Syrah. Hans lieux-dits är Bayonnet, Les Côtes, Chaillots och Saveaux.
Han testar organiska metoder men är inte certifierad. Lutte raisonnée och koppar istället för tuffa kemikalier. I Cornas är skördeuttaget generellt lågt, kring 33 hl/hl vilket ger djup koncentration. Vinerna lagras 16 månader, daglig remontage, 100% avstjälkning, malolaktisk jäsning på ek och 12-18 månader på fällning i 2-4 år gamla fat.
“A up-and-coming young Cornas producer.” – Robert Parker, The Wine Advocate, 12/12
Pris exkl. moms / flaska: 305 kr
Storlek: 75 cl
Vinet
"This bursts forth with a torrent of dark plum, boysenberry and blackberry preserve flavors. Vivid, racy and energetic throughout, with extra sweet bay leaf, violet and black olive elements chiming through repeatedly, while a mouthwatering chalky minerality courses underneath it all. Best from 2024 through 2038. —J.M.
- Wine Spectator (Insider December 1st 2021), 94 pts
- Wine Enthusiast (March 1st 2022), 95 pts & Editor´s Choice
"A wine readers should snatch up is the 2019 Cornas from Johan Michel, a majestic, full-bodied, incredibly seamless beauty that does everything right. It certainly shows the ripe, sunny style of the vintage and brings ample fruit, richness, and power, yet it still has incredible focus as well as purity and freshness. Black raspberries, cassis, blueberries, violets, bacon fat, and peppery notes all emerge from the glass, and it has no hard edges and a sensational mouthfeel that keeps you coming back to the glass. It will evolve for 15 years or more, and I doubt it will ever close down. Those who like ripe, sexy, yet still pure, focused, and flawlessly balanced Cornas should back up the truck for this sensational wine."
- Jeb Dunnuck (Northern Rhône: 2019s From Bottle, February 16th 2022), 95+ pts
Cornas är den mycket lilla regionen i norra Rhône, endast kring 280 HA stort. Cornas ligger brevid superkändisarna Hermitage och Côte Rôti och har inte alls fått samma fokus - trots att viner från
Cornas förtjänar uppmärksamhet. Här växer Syrah under heta somrar och kalla vintrar. Cornas Syrah är den druva som mognar tidigast och skördas först. (för den vetgirige, Cornas betyder "burnt earth") Vinerna är bläcklila i färgen, kryddiga, robusta och tuffa, tanninrika och strama som unga. Men helt underbara. Absolut ett vin för lagring - lägg fem flaskor i källaren, smygöppna den sjätte, dekantera ordentligt och servera till pepparstek.
Ett komplext intensivt vin med björnbär och lakritstoner, tydliga men silkiga tanniner och mörka frukter.
Johann Michel är en liten odlare och vi får dessvärre mycket få flaskor. Vi tar tacksamt emot allt vi får köpa.
Producenten
Cornas ligger fint i den södra delen av norra Rhône, längs de branta syd-vända väggarna. Det är en mycket liten appelation, totalt bara 288HA. Johanns vinrankor är kring 20 år gamla, relativt unga alltså. Här odlar Johann Syrah. Hans lieux-dits är Bayonnet, Les Côtes, Chaillots och Saveaux.
Han testar organiska metoder men är inte certifierad. Lutte raisonnée och koppar istället för tuffa kemikalier. I Cornas är skördeuttaget generellt lågt, kring 33 hl/hl vilket ger djup koncentration. Vinerna lagras 16 månader, daglig remontage, 100% avstjälkning, malolaktisk jäsning på ek och 12-18 månader på fällning i 2-4 år gamla fat.
“A up-and-coming young Cornas producer.” – Robert Parker, The Wine Advocate, 12/12