Champagne Eric Rodez Grands Vintages Edition 34 Grand Cru NV

Champagne, Frankrike
vitt mousserande, 70% Pinot noir, 30% Chardonnay, alkoholhalt 12,5%

 

Vinet

Basvinet är 2017.
95% har legat på Barric, små ekfat. Ca 90% har inte genomgått mallolaktisk jäsning. Dosage 1,5g/l